有機JAS認証の自社直営農場で栽培した米・大豆を使用し、西京味噌の甘みの素である麹歩合を25割にした有機JAS認定の西京味噌。
商品番号：0680
商品番号：0682
| 商品名 | 有機JAS認証 西京味噌 粒・濾し | 味噌の種類 | 米味噌 |
|---|---|---|---|
| 商品規格 | 20kg ダンボール | 色 | 白色 |
| 配合比（米：大豆） | 25：10 | 塩分 | 5.2g |
| 賞味期限 | 製造より6ヶ月 | 形状 | 粒・濾し |
| 原材料 | 有機米、有機大豆（遺伝子組換えでない）、食塩、酒精 | ||
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